В центре района Новослободская открылся долгожданный рестобар The Times Home — проект, созданный основателями известного московского музыкального коллектива «The Times Band». Это событие приурочено к 10-летию коллектива, ставшего важной частью московской эвент-индустрии. Запоминающееся торжество прошло под живое исполнение солистов «The Times Band», а шеф-повар и бармены представили гостям авторские гастрономические и коктейльные композиции.
Создатели проекта — братья Виталий и Юрий Трубило — вдохновлялись собственным опытом выступлений в Москве и за рубежом, а также атмосферой Times Cafe из родной Беларуси, которая была их детской мечтой. В ресторан вложена идея компактного и уютного пространства, подходящего как для делового обеда, так и для вечерних вечеринок — место с универсальной атмосферой и яркой индивидуальностью.
Главным архитектурным акцентом стал комьюнити-бар в индустриальном стиле, нависающий над центральным залом, с уникальной конструкцией, напоминающей Эйфелеву башню. Особого внимания заслуживает полка с коллекцией виниловых пластинок, среди которых есть подписи известных артистов, подаренные «The Times Band». На втором этаже расположился камерный зал на 12 гостей, а также летом работает круглогодичная веранда.
Кухню возглавил шеф Давид Симонян, известный по лучшим московским итальянским ресторанам. Его меню объединяет европейские традиции с авторским акцентом на итальянскую кухню, в том числе поздние завтраки до 16:00. Коктейльная карта сочетает классику и оригинальные миксы, что становится отдельной гордостью заведения.
Открытие The Times Home на Новослободской посетили светские гости: Константин Андрикопулос, Khvicha Lucca, Юлия Кудрявцева, Анастасия Гребенкина, Даниил Федоров, Алексей Гаврилов и Катерина Кейру, Павел Князев, Руслан Громов, Надежда Леонова, Петр Илингин, Никита Борисов, Магда Мосс, Артём Белов и другие.
Анастасия Гребенкина
Вечера пятницы и субботы оживляет выступления резидентов «The Times Band» и DJ, играющий на виниле, создавая неповторимую атмосферу музыкального и гастрономического праздника. The Times Home стал новой жемчужиной московской ночной жизни и гастрономии, где стиль и качество объединены в одном непревзойденном формате.
